Cepli Poğaça Tarifi…
İş yerinize giderken meşhur pastaneden aldığınız domatesli, kaşarlı, marullu o sandviç poğaçayı siz de evde yapabilirsiniz. Çocuğunuzun beslenmesine bu poğaçalardan yapabilirsiniz hatta cepleri doldurmadan...
Kıbrıs Tatlısı …
Yavru vatandan gelen bu tatlı lezzetiyle herkesten tam not alıyor. İftar sofralarına, gün masalarına çok yakışan Kıbrıs tatlısı tarifi sizden çok istenilecek. Yapımı kolay...
Nefis Haşhaşlı Çörek Tarifi…
Amasya yöresinin meşhur haşhaşlı çöreğinin tarifini hem çok seven hem de çok yapan biri olarak tam yöreye özgü şekilde sizlerle paylaşacağım. Haşhaşlı çörek cevizli...
Gripsavar Çorba !
İçerdiği besinlerle bağışıklık sistemini güçlendiren Beyran Çorbası, grip, nezle gibi hastalıklara yakalanmamak için en doğal koruyucu
Gaziantep’in en ünlü yöresel lezzetlerinden Beyran Çorbası, içerdiği besinlerle...
Gastronometro Şefleri Dünya Ekmek Günü’ne Özel Organik Ürünlü Ekmek Tariflerini Sofralara Getiriyor
Dünya Ekmek Günü, Dünya Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)’nün kuruluş yıldönümü anısına en temel gıda ürünlerinden ekmeğin önemini hatırlatmak için her yıl 16 Ekim...
Makaleler
Çocuklarda ve ergenlerde dürtü kontrolü nasıl sağlanmalı?
Kendileri veya başkaları için zararlı olan bazı eylemleri gerçekleştirme arzularına ya da dürtülerine karşı koymayı başaramayan çocuklarda dürtü kontrolü problemi görülüyor. Dürtü kontrolü problemine...
Varyemez Amca Sendromuna Dikkat!
Varyemezlik, tarih boyunca birçok sanatsal yapıta malzeme olmuştur. Nöroloji Uzmanı Dr. Mehmet Yavuz, Obsesif Kompulsif Kişilik Bozukluğu ile Varyemezlik ilişkisini açıklıyor.
Doğu edebiyatının seçkin temsilcilerinden...
Kurban kesimini çocuklar görmeli mi?
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala o sorunun yanıtı merak ediliyor: Kurban kesimi çocuklara izletilmeli mi? 7 yaşına kadar olan çocuklarda istemeyen çocuğa kesimin gösterilmemesi...