Son zamanlarda yepyeni bir turizm akımı başladı, adı: Gastronomi Turizmi… Peki nedir bu Gastronomi Turizmi?
Gastronomi turizmi, yeni bir yiyecek ve içecek deneyimi yaşamak için seyahat motivasyonu yaratan bir tür gastronomik hareketliliğe verilen isimdir. İşte Adana’da son yıllarda bu yönüyle ortaya çıkan muhteşem bir turizm cennetidir. Gelin, şimdi sizler için hazırladığımız Adana gezi rehberimize bir göz atalım, nerelere gidilir, neler yenir beraberce bir bakalım…
1.Taşköprü
Hala kullanılmakta olan dünyanın en eski köprüsü Taşköprü, Adana Seyhan Nehri’nde bulunuyor. Seyhan Nehrin’i Yüreğir’e bağlayan bu köprü yaklaşık 3000 yıllık bir geçmişe sahip.
2. Sabancı Merkez Camii
1998’de yapılmaya başlanmış bu caminin inşaatı tam 10 yıl sürede tamamlanmıştır. Cami, her yıl binlerce ziyaretçi tarafından ziyaret edilmektedir. Hemen hemen Adana’nın her yerinden görülebilecek bir büyüklüğe sahip Sabancı Merkez Camii, 6 minareye sahiptir. Ayrıca cami, Balkanlar ve Orta Doğu’nun en büyük camisi ünvanına da sahiptir.
3. Saat Kulesi
1881 yılında yapımına başlanan Saat Kulesi, 32 metre uzunluğunda muhteşem bir yapıdır. Tamamı kesme taşlardan inşa edilen yapı, ilk yapıldığı dönemlerde her saat başı ses çıkararak, insanlara saat hakkında bilgi vermekteydi. Son derece sağlam bir şekilde inşa edilmiş Saat Kulesi, herhangi bir deformasyona uğramadan günümüze kadar hiç bozulmadan, başarı ile ulaşmıştır.
4. Adana Atatük Evi Müzesi
Ramazanoğulları sülalesinden Suphi Paşa’ya ait olan konak Osmanlı mimarisi muhteşem bir şekilde günümüze taşımıştır. 1981 yılında müzeye çevrilen evin içerisinde ise, Atatürk’ün Adana seyahati sırasında kullandığı eşyalar, Kurtuluş Savaşından kalma eserler sergilenmektedir.
5. Ziya Paşa Bulvarı
Üzerinde çok sayıda mağaza, kafe ve restoran bulunan Ziya Paşa Bulvarı, Adana’ya gittiğinizde mutlaka yolunuzun düşebileceği işlek bir cadde aslında. Akşam saat 7’den sonra hareketlenen bulvar, ihtiyacınız olan her şeyi rahatlıkla bulabileceğiniz muhteşem alışverişlerinize ev sahipliği yapıyor olacak.
6. Yumurtalık Plajı
Adana’ya gelipte plajlarına uğramamak olmaz. Plaj Ayas’ta harika bir liman kentinde bulunmaktadır. Üstelik bölgede, tarihten günümüze başarı ile ulaşmış antik kalıntılarda mevcut ve kesinlikle görülmeye değer.
7. Botaş Plajı
Adana’nın bir diğer plajı ise, botaş Plajı. Plaj 400 metre uzunluğunda bir sahil şeridine sahip. Unutmadan söylemekte fayda var ki; plajda şemsiye, şezlong v.s. üretli. Eğer yaz aylarında Adana’ya gidiyorsanız serinlemek için yolunuz mutlaka denize düşecek. görünüyor. İşte bu yüzden, size tavsiyemiz Adana gezinize kesinlikle hazırlıklı gitmeniz
8. Muzlu Süt – Kazım Büfe
Lezzetleri ile ünlü Adana’daki ilk lezzet durağı tavsiyemiz; Kazım Büfe. 1938 yılında kurulan Kazım Büfe, sizler için hazırladığı muzlu sütler ile kesinlikle ziyaret ettiğinize pişman olmayacağınız noktalar arasındadır.
9. Yeşil Kapı Kebap
Adana’nın doğal güzellikleri ve gezilecek yerleri bir yana, kebabı bir yana. Sizlere tavsiemiz, Adana’ya gidip sakın ha kebap yemeden geri gelmeyin. Yeşil Kapı Kebap, 2 katlı bir evden bozma salaş bir mekan. Fakat öyle bir kebabı var ki; size daha önce kebap diye yediğiniz yemekleri sorgulatır cinsten.
10. Doğan Kaymaklı Kadayıf
Son tavsiyemizde tatlı olsun istedik. Tatlı olmadan olmaz, değil mi? Kaymakla kadayıfı enfes bir şekilde bulunan Doğan Kaymaklı Kadayıf, muhteşem bir kebap ziyafetinin üzerine hafif mi hafif enfes bir tat. Üstelik fıstıklısı da var ve bizce diğerlerinden açık ara önde. Eğer sizinde Adana denince aklınıza tatlı düşüyorsa, eminiz ki gezinizin bu durağı sizi oldukça mutlu edecek…
